Les deux classes de BTS étaient réparties en différents groupes pour aider à la préparation du salon et des dégustations : préparation du matériel, réception des doubles, accueil, préparation des produits divers, des vins …
Ce voyage avait pour but d'enrichir nos connaissances sur tout ce qui est en rapport avec l'aquaculture, l'agro-alimentaire et la valorisation des produits.
Nous en avons profité pour visiter le Centre Beaubourg et la ville de Paris.
Vie Etablissement