Quel plus beau terrain d'apprentissage que le plein air ?
Dans le cadre des travaux pratiques, les élèves de CAP Métiers de l'Agriculture se sont retrouvés à la pisciculture du lycée. Les premières années avaient en charge de redonner un coup de jeune à la serre. La saison étant terminée, il a fallu arracher tous les anciens plants de tomates, retourner et nourrir la terre avant d'accueillir de nouvelles cultures. Afin de ne pas laisser la végétation envahir la prairie, une action de débrousaillage a été nécessaire.
Les élèves de deuxième année, quant à eux, étaient chargés de nettoyer les bassins de la pisciculture. Ils devaient également s'assurer de la bonne croissance des carpes koi en procédant à des pesées.
L'année dernière, la ville de Bayonne a lancé un appel à projets afin d'aménager le haut des remparts de la ville. Parmi plusieurs propositions (aménagement pour vélos, création de plate-bandes....), le projet retenu a été l'implantation de fruitiers. Les remparts étant classés, il a fallu l'autorisation des bâtiments de France. L'implantation de ce verger sera en harmonie avec la cathédrale qui se trouve juste en face. Historiquement, il y a déjà eu du maréchage à cet endroit et il y a un siècle, des vaches pâturaient sur ces prairies. C'est pourquoi, la ville de Bayonne a souhaité renouer avec cette tradition et faire de ce site, un site durable avec la création d'un jardin partagé. Outre les fruitiers, l'espace sera tondu de manière différenciée avec des secteurs en prairie, des secteurs en gazon.
Grâce à leurs enseignants, messieurs Irubetagoyena et Arnal, le lycée St-Christophe, avec les premières et terminales CAP Métiers de l'Agriculture a été retenu pour la plantation de ce verger. Les élèves ont trois séances pour délimiter et planter les 49 arbres fruitiers (cerisiers, poiriers, cognassiers, pommiers). Ils sont ravis de participer à ce projet solidaire. En effet, outre l'aménagement de l'espace, ce projet de verger urbain, vise à faire de Bayonne, un ville "comestible" et "éducative". Les citoyens pourront venir cueillir les fruits en toute légalité. "Ils pourront s'appropier les espaces verts, tout en partageant des moments de convivialité et de sensibilisation autour de ces plantations".
Bravo aux élèves de CAP pour leur travail !
Après un début d’année difficile, c’est avec beaucoup de plaisir que nous avons retrouvé les bancs de l’école. Bien sûr, protocole sanitaire oblige, il a fallu apprendre à vivre autrement. Tels des petits inspecteurs, nous devons désormais deviner « qui se cache derrière le masque ? ». S'il est facile de reconnaître nos anciens élèves, les choses se corsent quand il s’agit des nouveaux. Et si en plus, il y a des jumeaux,…..rien ne va plus !
Peu importe, le défi est lancé ! Nous allons devenir des véritables experts dans la reconnaissance faciale masquée.
C’est dans ce contexte, que nous avons accueilli nos élèves.
Le 3 septembre, les étudiants de première année BTSA Productions Aquacoles ont eu la chance de participer à une journée d’intégration organisée par leur responsable de filière, Mme Oberling.
Par une journée douce et ensoleillée, nous avons mis le cap à l’ouest pour découvrir la baie de St Jean de Luz et ses environs à bord du Nivelle V. Les étudiants ont pu apprécier l’histoire de ce port de pêche renommé en son temps pour la pêche à la Baleine. Les embruns, la houle et la luminosité magnifique en ce début de mois de septembre, ont séduit nos jeunes apprentis. Certains montaient pour la première fois sur un bateau. Fort heureusement, nous n’avons recensé aucun mal de mer !
L’après-midi était consacrée à la visite du Musée de la Mer de Biarritz. Nous avons été accueillis par deux anciens élèves du lycée, Xabi Indaburu et Laurent Devos. Ces rencontres sont essentielles pour les étudiants qui peuvent ainsi se faire une idée de certains débouchés ou lieux de stages et pour les enseignants, elles montrent combien les apprentis d’hier ont cheminé et grandi et font les hommes de demain.
Une journée bien remplie et très positive.
Bravo+Bravo à nos élèves de CAP 1 qui ont été primés deux fois PRIX CHAMPION APPRENTISSAGE remis par l'UIMM - La Fabrique de l'Avenir Gironde Landes et le PRIX REGIONAL VIDEO APPRENTISSAGE remis par l'AFIB, dans le cadre du championnat régional 2020, Entreprendre pour apprendre Nouvelle-Aquitaine, avec leur projet de mini entreprise "BIOFOUR 7.0". Retrouvez la vidéo du projet ici.
Bravo encore aux élèves de 2ème année du CAP pour leur PRIX ENTREPRENEUR JUNIOR dans le cadre du championnat régional 2020, Entreprendre pour apprendre Nouvelle-Aquitaine, avec leur projet de mini entreprise "PROPOSOAP" un savon soin "Bio" à base d'huile d'olive, de propolys, miel et cire d'abeille.
Merci à tous de votre soutien, nous partagerons avec vous les prochaines étapes de cette aventure incroyable ! Retrouvez la vidéo du projet ici.
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